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En The American Journal of Clinical Nutrition se ha publicado un estudio que fue realizado por la Escuela de Salud Pública de Harvard, durante 26 años, en 82.000 mujeres, según el cual las mujeres maduras que tienen una dieta rica en carbohidratos refinados pero no beben alcohol, siendo completamente astemias, tiene un riesgo de desarrollar diabetes superior en un 30 por ciento a quienes consumen alcohol en pequeñas dosis. Los carbohidratos refinados son las bebidas azucaradas, el pan blanco, harina de trigo, endulzantes de maíz, … que se procesan industrialmente; y tienen menor valor nutritivo y un aporte calórico más alto que los carbohidratos naturales, como son los vegetales y las frutas.  Según la investigación, después de la comida, el alcohol influiría en la producción de insulina, además de otras substancias para contrarrestar los picos de azúcar en sangre.

Cada año, aproximadamente unos 250.000 toros mueren en las corridas de toros. Los apuñalan varias veces con lanzas de púas y las banderillas, que son palos preparados con un pincho en gancho para que al atravesar la carne del animal, se quede colgando. Todo esto en un ritual cruel, antes de sufrir una muerte lenta y agonizante frente a una audiencia, incluidos los niños, que aplaude y se divierte. Ahora, varias ciudades, regiones y países han acogido la prohibición, abanderando la causa de la buena educación, de la paz y de la no violencia, que se ejerce contra el animal, pero revierte en el humano que se lo adoctrina en la barbarie y la crueldad contra seres inocentes. Con estos espectáculos se convierte a un ser vivo en un objeto de diversión para seres primarios a los que a veces se compra con entradas para estos sangrientos espectáculos. Por el contrario, frente a la prohibición, Francia y España están tratando de proteger a este sangriento y cruel “festejo” intentando hacer

Los cazadores y traficantes de marfil y cuerno de rinoceronte como consecuencia del boom económico que vive China en los últimos años, están haciendo el agosto. China es el mayor importador de marfil ilegal en el mundo según los estudios de comercio de marfil, en el que participaron ONGs británicas Elephant Family y la Fundación Aspinall, así como por el Zoo Columbus de Ohio (Estados Unidos).  Los artículos de marfil ilícitos se ha más triplicado en el sur de China desde 2004  yel precio del cuerno de rinoceronte se ha disparado su precio. El elefante podría correr pronto la misma suerte que el mamut en el Cuaternario, es decir, la extinción; y el ser humano tendrá la culpa, al ser la principal causa de su desaparición.  Una vez más la pérdida de hábitat lleva  a estos animales a vivir confinados en poblaciones pequeñas y fragmentadas, convirtiéndolas en un blanco perfecto para los cazadores humanos.  Só quedan tres especies de elefantes en el planeta y corren las tres la misma s

  El ictus no es consecuencia del envejecimiento sino que existen determinados factores de riesgo mediante los cuales se puede reducir su incidencia y mortalidad asociada a esta enfermedad, según afirma Freek Verheugt, investigador del Hospital Onze Lieve Vrouwe Gasthuis de Ámsterdam. Según las predicciones internacionales la incidencia del ictus mortal, junto a la cardiopatía y el cáncer), seguirá aumentando; se prevé un incremento de unos 6 millones por año en 2010 a casi 8 millones para el 2030. La OMI, Organización Mundial del Ictus, aconseja un protocolo para reducir el riesgo, para lo cual  se deben seguir seis pasos: conocer los factores de riesgo como presión arterial alta, colesterol alto y diabetes; hay que hacer ejercicio con regularidad; hay que mantener una dieta sana y evitar la obesidad; se debe limitar el consumo de alcohol; prohibición de fumar y reconocer las señales de alerta de un ictus. Las señales de alerta son problemas repentinos de habla o de visión, entumecim

  Siqur, un videojuego sobre seguridad laboral en plantas industriales que se ocupa de la formación, fue elegido como Mejor Serious Game de Simulación en el Fun & Serious Game Festival de Bilbao. La herramienta ha sido creada por la empresa asturiana Virtway en el marco de un estudio para la Universidad de Stanford. El videojuego surgió con el objeto de transformar el comportamiento y actitud de los trabajadores frente a la seguridad en sectores de riesgo, según José Antonio Tejedor, fundador y director de la compañía. Este recurso educativo está siendo aplicado ya por compañías como Air France o Bureau Veritas, mientras que sus creadores trabajan ahora en la adaptación a ámbitos como el portuario. El índice de satisfacción de los usuarios supera el 90%, frente al 30% del mismo curso en eLearning, aunque existe un periodo inicial de adaptación a este medio nuevo, no inferior a cinco minutos Junto a Virtway participan en el proyecto de prevención el Grupo Estambril, especiali

La prevención de riesgos laborales es una labor descuidada por muchas empresas. Hasta el año 1995, en la organización de las empresas vascas, esta tarea clave ha contado con poco peso. Es durante la última década cuando los directores de las compañías han toma suficiente conciencia, según Paul Mínguez, que es socio director de Akting. Esta empresa guipuzcoana ha desarrollado un sistema de aviso interesante. Se recurre al geoposicionamiento y permite informar a los trabajadores de las medidas preventivas contra posibles accidentes laborales. Por este trabajo la empresa ha obtenido el premio de la edición 2011 del galardón regional Galileo Masters. La empresa ha diseñado un dispositivo para informar in situ a los trabajadores de diversos sectores productivos, sobre los peligros en su jornada laboral. Un valioso recurso tanto para la empresa contratante como para la firma subcontratada. Minguez y su equipo han conseguido un dispositivo que incorporado al smartphone, ofrece al trabaj

Ocultar explosivos a partir de ahora, con las nuevas tecnologías, les va a ser mucho más complicado a terroristas y otros criminales debido a un nuevo tipo de sensores de bajo coste que han desarrollado un equipo de científicos del Georgia Tech Research Institute. Son tanto o más sensibles que otros sensores mucho más caros y tienen la singularidad de poder fabricarse casi en cualquier sitio pues se basan en una tinta imprimible. La tinta está constituida por nanopartículas de plata en emulsión, que han sufrido un proceso de sonificación con ultrasonidos que termina formando nanotubos, después estos nanotubos son recubiertos con un polímero conductivo que atrae el amoniaco y permite detectar las trazas que hay en los explosivos en cantidades ínfimas, tan pequeñas como 5ppm. Con diferentes recubrimientos pueden detectar también distintos tipos de gases. El procedimiento es muy barato y requiere muy poca energía. Puede aplicarse a cualquier superficie prácticamente y los

El consejero Plata ha explicado que se trata de una ley "útil y necesaria" para adaptar los archivos de todas las administraciones públicas a las TIC, tecnologías de la información y la comunicación. Se trata de garantizar la mejor tutela del patrimonio documental y hacerlo más fácilmente accesible a los ciudadanos, con el apoyo que ofrece el mundo digital. El nuevo concepto de Patrimonio Documental Andaluz queda definido como el conjunto de documentos que, en razón de su origen, antigüedad y valores culturales, poseen interés para la comunidad autónoma. Con el fin de asegurar su control y difusión se dispone la posibilidad de su inscripción en el CGPHA, Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz, donde quedan integrados directamente todos los fondos que se custodian en el Archivo General de Andalucía y en el del Patronato de la Alhambra y del Generalife. Se planea la creación del Inventario de Bienes Reconocidos del Patrimonio Documental de Andalucía, donde inde

El Pleno del Parlamento andaluz ha aprobado por unanimidad la Ley de Documentos, Archivos y Patrimonio Documental de Andalucía, que sustituye a la de 1984; y que ha sido elaborada con la participación de las distintas administraciones, asociaciones profesionales, universidades, archivos privados y amplía las posibilidades de acceso a los documentos, incorporando nuevas formas de tramitación administrativa que se adaptan a las últimas tecnologías aumentando los niveles de protección y racionalización.  Paulino Plata, anuncia la nueva ubicación del Archivo General de Andalucía en el antiguo Pabellón del Futuro de la Isla de la Cartuja y destaca que   la ley responde a la demanda social, que contribuirá a la modernización de la administración e incluirá mecanismos que aumenten la transparencia en el acceso a la información. Hace hincapié en la riqueza del patrimonio documental andaluz y anuncia que en la nueva sede del Archivo General de Andalucía, antiguo Pabellón del Futuro de la

Según la revista The Lancet , cada vez está más cerca el trasplante de órganos, tejidos o células provenientes de animales a humanos. De hecho ya se aprovechan determinadas partes de su cuerpo para reparar el cuerpo de los humanos. En pocos años, podría ser posible que se iniciaran ensayos clínicos en humanos. El humano ha conseguido modificar genéticamente a cerdos. El principal problema, como siempre en los trasplantes, es el ‘rechazo’. El organismo humano naturalmente opone resistencia a organismos extraños al mismo, aunque los avances científicos han sido grandes y la tecnología genética ha logrado crear genes capaces de proteger al organismo humano contra los rechazos de su sistema inmunológico. Todo tiene su contrapartida, en este caso el beneficio de un animal sacrificando a otros. De tener éxito, ayudaría a solucionar el problema de las listas de espera para trasplantes de órganos y algunos problemas adyacentes más rayanos cuando no delictivos. Pruebas realiza

Investigadores del sueco Instituto Karolinska, han descubierto un vínculo entre la posibilidad de desarrollar como enfermedad la esclerosis múltiple y el trabajo a turnos. Pueden estar en mayor riesgo de desarrollar esclerosis múltiple las personas que trabajaban fuera de oficina antes de los 20 años. Parece ser que es debido a la falta de sueño y a la alteración del reloj biológico. El resultado de este estudio se ha publicado en la revista Annals of Neurology . Investigaciones previas habían determinado con anterioridad que el trabajo por turnos aumenta el riesgo cardiovascular, los trastornos de tiroides y el cáncer. Se altera la secreción de melatonina y se aumenta la respuesta inflamatoria. Los autores del estudio explican que el análisis muestra que existe una relación significativa entre los turnos de trabajo a temprana edad y la presencia de la esclerosis múltiple. La asociación queda vinculada a la observación en dos estudios independientes que proporcionan

No, a los animales no les hace falta hablar, ni diccionario ni Real Academia, a nosotros, como somos "los perfectos", sí... Pero si os fijais bien los dos están en la misma postura, pero el pastor alemán está en eso, en su pastoreo, está cuidando de su ovejilla que le ha dado por mojarse las manitas en el agua de la mismísima piscina... Él ve peligros donde el niño no los ve. Pese a que los perros se mantienen psicológicamente siempre en lo que sería la infancia de una persona, según razás alcanzan más o menos años, en esa psicología perruna que a unos los estanca para siempre en los 5, en los 7 en los 14, sin embargo en esa "infancia eterna" desarrollan una trascendencia que ya quisiera el humano y desde su misma infancia dan lecciones de madurez y responsabilidad, de valor, de juicio, se hacen cargo de cosas y de problemas que a lo mejor un adulto humano, ni repara en ellas. Así es, quien convive con ellos lo sabe de sobra.

Las empresas parece que están dando un giro hacia la naturalidad y la comodidad en su forma de presentarse, la imagen corporativa es una extensión de la filosofía que se aplica a los negocios. Del mismo modo parece ir ganando terreno la horizontalidad en las organizaciones, es algo que se déjà ver en la forma de vestir de los trabajadores y se tiende a que no haya ningún código más allá de la corrección habitual en el trabajo. El estilismo en la empresa depende en gran medida del tipo de trabajo de que se trate, la clave está en huir de las estridencias y mantener la corrección sin caer en el error fácil. Pore so son preferibles los colores neutros así como más lisos, que los estampados. Guardandose de estridencias, es major un beige o un azul, por más formales, que un amarillo o un fucsia, mucho más llamativos. En cuanto a las prendas, hay que apostar por un look formal, correcto, claro, en el hombre es traje, camisa y corbata, aunque hay soluciones intermedias, más informales y